Sog'lom hayot uchun sifatli tovuq go'shti
Samarqanddan, 2012-yildan beri. Halol va o'zimizning fermalarimizda yetishtirilgan.
- broyler kuniga
- 40 000+
- yirik ferma
- 3
- tovuq yiliga
- 10 mln
- xalqaro sertifikat
- Halol
Fermadan dasturxongacha
«SIYOB FERMA» — Samarqand viloyatidagi broyler go'shti ishlab chiqaruvchi korxona. Parrandani yetishtirishdan tortib qadoqlashgacha hammasini o'zimiz nazorat qilamiz.
Biz haqimizda batafsil
Mahsulotlar
Mahsulotlarimiz
Butun tovuqdan tortib marinadlangan kaboblik go'shtgacha. Guruhni tanlang va ko'ring.
Butun tovuqT va 1–8 kategoriyalar: 0.35 kg dan 1.86 kg va undan og'ir.9 ta kategoriya
Qadoqlangan qismlarTaxminan 1 kg li qadoqlar, korobkada 8 dona.5 ta mahsulot
5 kg qadoqlarRestoran, oshxona va do'konlar uchun katta qadoq.4 ta mahsulot
MarinadlanganZiravorlarda tayyor, faqat pishirish qoladi.2 ta mahsulot
Sertifikatlar
Mahsulotimiz halolligi xalqaro standart bo'yicha tasdiqlangan. Hujjatni bosib, to'liq o'qing.
- Standart
- TS OIC/SMIIC 1:2019
- Amal qilmoqda
- Sertifikat raqami
- H-23.10.101
- Berilgan sana
- 07.09.2026
- Amal qilish muddati
- 06.09.2027
- Sertifikat beruvchi
- DSR Certification (Istanbul, Türkiye)
- Faoliyat sohasi
- Broyler tovuq go'shti va yarim tayyor mahsulotlar
Ko'p beriladigan savollar
Albatta! Siyob Ferma xalqaro halol sertifikatiga ega va halollik talablariga qat'iy rioya qiladi!
Biz broyler jo'jalarini hali kichikligidayoq sotuvga chiqaramiz. Aynan shuning uchun Siyob Ferma tovuqlari yumshoqqina va mazali bo'ladi!
Bizning fermamiz Samarqand viloyatining, Toyloq tumanida joylashgan. Deyarli barcha viloyatlarda dilerlarimiz mavjud!
Biz bilan bog'laning. Ko'rsatilgan raqamlarga qo'ng'iroq qiling, yoki biz bilan aloqa bo'limida o'z raqamingizni bizga yuboring!
Javob topmadingizmi? Bizga qo'ng'iroq qiling
Foydali maslahatlar
Sovutilgan go'sht 0…+4 °C da saqlanadi va hech qachon muzlatilmagan, muzlatilgani esa −18 °C va undan past haroratda saqlanadi.
- Sovutilgan tovuq suvliligi va yumshoqligini saqlaydi — uni qadoqda ko'rsatilgan muddat ichida pishiring.
- Muzlatilgan go'sht bir necha oy saqlanadi, lekin eritilganda shirasining bir qismini yo'qotadi.
- Go'shtni sekin, muzlatgichning pastki qismida eriting — stol ustida yoki issiq suvda emas.
- Eritilgan go'shtni qayta muzlatmang.
Ha, agar qismlarni va pishirish usulini to'g'ri tanlasangiz.
- Tovuq filesi (ko'krak qismi) — eng kam yog'li go'shtlardan biri: oqsili ko'p, yog'i kam.
- Oqsil uzoqroq to'qlik hissini beradi, shuning uchun kamroq ovqat yeysiz.
- Terisini olib tashlang — yog'ning asosiy qismi unda.
- Qovurishdan ko'ra qaynatish, duxovkada pishirish yoki bug'da tayyorlash afzal.
Do'konning o'zida beshta oddiy tekshiruv.
- Rangi: och pushti go'sht, terisida dog' va ko'karishlar yo'q.
- Hidi: yangi va neytral — nordon yoki yoqimsiz hid bo'lmasligi kerak.
- Elastikligi: barmoq bilan bosganda chuqurcha tez tekislanadi.
- Qadoq: butun, ichida ortiqcha suyuqlik va muz yo'q; ishlab chiqarilgan sana va yaroqlilik muddatini tekshiring.
- Ishlab chiqaruvchi: markirovkalangan, halol sertifikatiga ega mahsulotni tanlang.
Har bir qism o'z taomida eng yaxshi ochiladi.
- Filesi — salatlar, kabob va tez tayyorlanadigan taomlar uchun.
- Soni va oyoqchalari — palov, dimlama va duxovkada pishirish uchun: go'sht suvli bo'lib qoladi.
- Boldiri — duxovka va grilda pishirish uchun, qo'lda yeyishga qulay.
- Qanotchalari — gazaklar, gril va marinadda pishirish uchun.
- Butun tovuq — sho'rva va duxovkada butunligicha pishirish uchun.
- Jigar va yurakchalar — qaymoq va piyoz bilan dimlash uchun.